Agência Brasil
Se a produção de cereais não aumentar neste ano, os preços podem subir ainda mais, diz o estudo
Os preços mundiais dos alimentos atingiram um nível recorde. O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) para dezembro ficou em 214,7 pontos, segundo relatório divulgado nesta quarta-feira (4). Em novembro, o índice havia ficado em 206 pontos.
Após seis meses de altas consecutivas, o indicador ultrapassou o recorde registrado em junho de 2008, de 213,5 pontos. A série histórica do índice foi iniciada em 1990.
Para os especialistas da FAO, os dados divulgados são preocupantes, mas não há indícios de crise à vista. A responsável pelo Escritório Regional para América Latina e Caribe na área de Comércio e Marketing, Ekaterina Krivonos, disse que a conclusão deve servir de alerta às autoridades para que adotem medidas que evitem o agravamento da situação como um todo. De acordo com ela, se não forem adotadas medidas urgentes, o risco é de surgimento de um clima de nervosismo e tensão na população dos países mais pobres.
"Os governos da América Latina e do Caribe têm de se preparar e adotar ações relacionadas ao aumento do nível das reservas de emergência, no caso dos grãos, por exemplo. [Isso] fortalece as redes de segurança social e incentiva o aumento da produtividade e dos investimentos na agricultura”, sugeriu Ekaterina.
Em 2008, o escritório da FAO para a América Latina e o Caribe orientou os líderes políticos a estimular os investimentos em agricultura na região ante a possibilidade de ocorrência de alta de preços dos alimentos na década seguinte. Pelos dados do estudo divulgado nesta quarta, o açúcar e o milho puxaram os preços para cima.
Segundo a pesquisa, que não divulgou percentuais, os preços dos alimentos poderão ficar ainda mais elevados, caso a produção de cereais não aumente em 2011.
As causas para a alta dos preços são atribuídas a vários fatores, inclusive as condições climáticas adversas – estiagem ou chuva intensa. Áreas de produção tradicionais foram atingidas, como a Rússia, a Ucrânia, o Canadá, os Estados Unidos, a Alemanha, a Austrália, o Paquistão e a Argentina, além de países do Sudeste Asiático.