Receita de rabada nacional

por Ralph J. Hofmann, site Diego Casagrande

Esta rabada nacional não deve ser confundida com a tradicional receita Teuto-Austro-Húngara conhecida por Ochsen Schwanz Zuppe, que se traduz como Sopa de Rabo de Boi.

Trata-se de rabada de rato. O ingrediente principal é de rabos um ou mais ratões que podem ser facilmente obtidos em uma das casas do congresso. Basta verificar qual o doador de rabo mais lustroso, com o olhar mais íntegro e impoluto. Se estiver falando as palavras integridade, democracia ou nacional com um soluço na voz dirija-se para a parte de trás do mesmo. Verá que está com o rabo preso por grilhões. Neste momento basta decepar o rabo antes e depois dos grilhões e levar para a cozinha. Não se preocupe com o doador. Imediatamente crescerá outro rabo nele e este rabo também ficará preso, possivelmente a alguma agremiação política cujo poder esteja ascendendo.

Remova os pelos do rabo sapecando-o numa chama viva e corte-o em pedacinhos. A seguir frite-o nos óleo das mãos de um empreiteiro e na chama mais quente que puder encontrar. Esta chama poderá dar um leve sabor de enxofre ao produto final. O óleo de mãos de empreiteiro sabidamente dá um paladar extremamente rico, luxuoso.

A seguir verta na panela dois litros de águas revoltas e deixe apurar até restar apenas um litro na panela.

Para temperar adicione pérolas do raciocínio que poderão ser obtidas junto à Filósofa Maria Helena Chauí ou a Aloizio Mercadante.

Adicione uma pitada de lágrimas de crocodilo, que são regularmente vertidas pelo presidente Lula, que darão a salinidade adequada ao prato.

Sirva em prato fundo acompanhado do pão que o diabo amassou.

Pela fartura de rabos que se encontra no local de origem deste prato, é uma excelente escolha para congressos do PT e reuniões do Fórum de São Paulo, pois contém todos os ingredientes favoritos dos comensais.